靈竹的部落格

南橫三星區域聯盟理事長陳敬忠：「十分感激經濟部中小企業處支撐，讓我們操縱這個計畫能夠讓甲仙更被看到，而且我們地方的保持會更緊密一點，因為南橫三星從八八（風災）從我們成立南橫三星以來，接下來馬上碰著風災，碰著風災等於是有半停頓狀況，只是說還好有一點，就是人還沒有散，使用這個我們把人再聚集起來。」

炎炎夏季裡，來一口綿密紮實的芋頭冰，這是南台灣最棒的享受！

高雄南橫公路上的甲仙、那瑪夏和寶來，跨區整合成「三星同盟商圈」，雖然曾歷莫拉克颱風重創，如今從頭站起來，靠著在地甘旨和敦厚情面吸引參觀客。

南橫三星商圈芋頭冰業者林瑋凌：「它的空氣含量會很少，所以它的、我們的冰淇淋會比一般冰淇淋來地紮實。」

2009年莫拉克颱風重創南台灣，讓這個世外桃源一夕之間風雲變色，如今南橫三星商圈已從頭站起來。

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三立新聞／綜合報道

台灣南橫公路上有三顆閃亮的星星，甲仙、那瑪夏和寶來，儲藏豐富旅遊觀光商機，三個鄉鎮跨區整合成為遊憩型商圈。

芋頭冰除了如許吃，還豐年輕人發揮擺盤創意。

把悶煮熬熟好的芋頭湯汁加入這台叫做法度冷凍鍋的裝備，清涼消暑的芋頭冰行將降生。

南橫三星商圈芋頭冰業者江承泰：「我之前就幫媽媽在炸了，那時候想說在哪裏有在做蛋捲跟麥芽餅，一些器材是100元的話，人家會比較花不起，想要用一些零錢的東西，用小時辰的東西下去做創意」。

南橫三星商圈芋頭冰業者林瑋凌：「我們南部就是做成很綿密，甚至比較Q的這類口感冰淇淋，中部可能就做成冰磚，北部它是對照接近清冰那種冰沙的口感。」

位在南橫公路的甲仙大橋是進入甲仙市區的入口，以美好淺紫色橋身迎接來往遊客，這個色彩就是來自甲仙最馳名的產物芋頭。」

南橫三星商圈藝空間業者林知儀：「當初在莫拉克風災之後，就是團體進駐以後要陪伴甲仙，所以說會但願說不只是過路的旅行客，包含甲仙在地人都可以就是當你覺得你想要靜下心來的時辰，可以來店裡面。

聽到這酥脆的聲音，是否是口水都快流下來，炸得香酥的芋片撒上胡椒，是超受旅客歡迎的零嘴。